Вегетарианский суп «Черногорский» а-ля Миша

Обратная сторона того, что приходится готовить на многих едоков, в том, что кто-нибудь чем-нибудь всегда бывает недоволен. Нет, можно конечно взглянуть на это с другой стороны и сказать, что кто-нибудь всегда хоть чем-то будет таки доволен, но… Это не тот случай 🙂 Когда дети копаются в супе, и один выбирает оттуда морковку, другой фасоль, третий лук, четвертый картошку, а пятый просто орет, — это раздражает. Это еще мягко сказано.
Но что же делать в такой ситуации? Не варить же каждому по отдельной кастрюльке супа? Хм, вам последнее предложение показалось абсурдным? Мне тоже, однако на прошлой неделе абсурд практически стал реальностью — мы чуть не сварили 3 кастрюльки. Говорю «чуть», потому что мы все-таки сварили две))) Одну я, вторую Миша.

Дело было так. Накануне своего дня рождения Миша узнал, что на обед будет опять суп (опять, ну скажите пожалуйста) и вспылил: » Ну уж нет! Если уж надо есть суп, то я сварю себе сам — вегетарианский!» (Он сейчас в стадии нелюбви к мясу в супе))) И сварил. Он делал все сам, я ему только рассказала, что разным овощам требуется разное время для варки, и посоветовала заранее определиться, какие именно ингредиенты он туда положит. Ну он и положил — все, что нашел, — фасоль (ее отдельно часок варили), капусту, картошку, моркошку, а под конец засыпал горстку лапши.

Фотографировать процесс я не могла, т.к. сама была занята приготовлением супа (куриного, НЕвегетарианского))) в другой кастрюле. Поэтому есть только фото «после»:
k-август2014 1241Суп разошелся на ура. Даже Саша, уважающий мясо, после тарелки куриного перешел на вегетарианский))) Но секрет, я думаю, в том, что приготовленное в маленькой кастрюльке обычно вкуснее, чем в большой. Нужно определенное искусство, чтобы готовить вкусно в больших объемах (и я его понемногу постигаю)))
k-август2014 1240

Это наш вклад в конкурс Один на кухне, не забудьте поучаствовать до 15 сентября!

Здесь вы можете подписаться на новости блога. Введите, пожалуйста, свой адрес эл.почты: 
Вы также можете следить за новостями блога, присоединившись к моим группам ВКонтакте и Facebook. До встречи!
 

Вегетарианский суп «Черногорский» а-ля Миша: 5 комментариев

  1. Вика

    Вот это я считаю, полностью и целиком правильный подход! Особенно, если дети уже сами в состоянии сварить что хочется и как хочется, поддерживаю такой метод, не нравится-готовь сам;)) Супчик очень аппетитно выглядит! Молодчинка Миша!
    ==> Очень вкусный салат с брокколи и курицей

    [Ответить]

    admin Reply:

    Вот вчера еще раз уговорил меня позволить ему сварить суп, осталось и на сегодня, за что были очень благодарны — с аппетитом доедали после первого школьного дня)))

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
Хотите разместить ссылку на одну из Ваших статей?