Детский торт для девочки «Куколка»

Я подсела на необычные рецепты детских тортов на день рождения. Насмотрелась на Pinterest и просто решила — будут у моих детей красивые тортики и точка!

Для маленькой Машеньки на первый день рожденья мне захотелось сделать персональный тортик — маленький-маленький, чтобы она сама с ним расправилась 🙂 Когда я увидела этот торт из микроволновки, я поняла, что это ИДЕЯ:

                                    Source: almostunschoolers.blogspot.com via Olia on Pinterest

 

Однако у меня нет микроволновки, но разве это беда? Вместо микроволновки я «испекла» тортик в холодильнике! Вот он:

Детский торт для девочки "Куколка" - рецепт

Детский торт для девочки «Куколка» — рецепт

Итак, вот рецепт этого творожного тортика-десерта без выпечки: 1 ст. л. желатина  я замочила в неполном стакане воды, через 30 мин. подогрела в кастрюльке, помешивая, до полного растворения (советую вам следовать инструкциям на вашем пакетике с желатином, потому что они могут очень отличаться).

200 г творога, 100 г сметаны, 4 ст.л. сахара, ванилин, немного тертой цедры апельсина — все надо тщательно перемешать, а затем половину этой массы по ложке выложить в теплый желатин (именно так, а не наоборот — иначе желатин мгновенно застынет комком!)

Очень важное правило в работе с желатином — выкладываем ХОЛОДНОЕ В ГОРЯЧЕЕ,  а не наоборот!!! Поскольку рецепты бывают самые разнообразные  надо просто запомнить этот общий принцип.

Хорошо перемешанную творожно-желатиновую смесь выкладываем обратно в оставшуюся творожно-сметанную смесь и перемешиваем. Потом раскладываем по формочкам и убираем в холодильник по крайней мере на 2 часа.

Этого количества продуктов хватило на одну 300 мл кружку и еще на 4 маленьких кофейных чашечки. Когда творог в кружке застыл, я аккуратно поддела его ножом и перевернула на блюдце — это пышная (и вкусная) юбка для нашей куколки-принцессы! Саму куколку надо до пояса обернуть в пищевую пленку, чтобы не испачкать наряд, затем аккуратно сделать ножом в центре творожной юбки отверстие и посадить туда куклу.

Знаете, стоило сделать такой тортик, просто ради того, чтобы увидеть такое выражение недоумения на дочкином лице :):

Детский торт для девочки "Куколка" - рецепт

Было бы, конечно, здорово, если бы я украсила этот тортик кремом или звездами или еще как-нибудь, но к сожалению, это было такое занятое безумное время, что я не успела всем этим запастись, и мне пришлось использовать то, что завалялось в холодильнике — несколько мармеладных персиковых колечек и порезанные мармеладки. Я представляю, что ВЫ сможете придумать для этого тортика!

Вот вся история целиком — расправа с тортиком не заняла и двух минут :):

Детский торт для девочки "Куколка" - рецепт

Детский торт для девочки "Куколка" - рецептКстати, хотите знать, что я сделала с десертами в кофейных чашечках?  Я нашла 3 последних мармеладных медведя, воткнула их в желе и сказала детям, что медведи купаются в проруби 🙂 Все были в восторге от такого объяснения и долго купали там своих медведей. А маленькому Димке медведя не хватило, в его чашечку я положило последнее мармеладное колечко и сказало, что это единственный спасательный круг у медведей:) Вот так и выкручиваемся, как можем!

Эот рецепт участвует в конкурсе «Питание ребенка» на сайте Развивашка. Там классные призы — хочу побороться!!!

Здесь вы можете подписаться на новости блога. Введите, пожалуйста, свой адрес эл.почты: 
Вы также можете следить за новостями блога, присоединившись к моим группам ВКонтакте и Facebook. До встречи!
 

Детский торт для девочки «Куколка»: 13 комментариев

  1. Людмила Власова

    Ольга, какой чудесный тортик! Я таких никогда не видела! Браво! Браво! Браво!
    От всей души желаю Вам победы в конкурсе!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Ой, а я как этого желаю! 🙂 Идею я, правда, позаимствовала, но исполнение с творогом — мое 🙂

    [Ответить]

  2. Александра

    Обалденное решение! Каждое день рождение пытаюсь придумать что-то эксклюзивное для каждого из детей, ведь они запоминают и долго-долго друг перед дружкой хвалятся. Для моих дочек — то, что надо, спасибо боольшое!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Мои тоже хвалятся 🙂 И очередь на торт занимают за полгода до дня рождения 🙂

    [Ответить]

  3. Светлана

    Оля, ну почему же ты скромничаешь — как раз очень красивое платье с мармеладом! И сам этот рецепт — вообще находка. Туда потом можно столько еще хорошего (а может, даже и полезного) добавить! Даже изюм, может быть?… Идея восхитительна, такое не забывается.
    Победы тебе!!!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Про изюм я даже не подумала, а ведь он, наверно, у меня был… Вообще перспективный рецепт!

    [Ответить]

  4. Елена Шинкаренко

    Ой,какой очаровашка! У меня тоже доченька, поэтому ей как раз понравится такой тортик в виде куклы. И не обязательно на день рожденья можно приготовить, а , как говориться в мультике, «просто так!»

    [Ответить]

  5. Зоя

    Вкусный такой тортик. Для малышей как раз. Наш внук любит творог очень. Правда мы ему сметану еще не давали. Но попробовать можно небольшой кусочек.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Можно и без сметаны, тоже будет хорошо. Вот насчет желатина малышам ведутся споры, сама стараюсь его избегать, где возможно. Хотя если мы фабричный мармелад им даем — то и там желатин будет.

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
Хотите разместить ссылку на одну из Ваших статей?