«Один на кухне»: пирожное-картошка от пятерых маленьких поварят

Внимание!!! Срок сдачи работ на конкурс «Один дома» (условия конкурса здесь) продлен до 15 сентября! Это сделано специально, чтобы все мамы, которые отдыхали летом на даче с медленным интернетом смогли принять участие, вернувшись домой к интернету хорошему 🙂
Это организационный момент, а сейчас приятное — рассказ о том, как пятеро детей делали вкуснейшее пирожное-картошку, в то время как мужественная мама, не дрогнув, наблюдала за процессом через объектив фотоаппарата (ха, маму пятерых детей не так легко испугать))) Итак, вот рассказ Лены Холиной:

Узнав о конкурсе «Одни на кухне», мои дети тут же загорелись в нем участвовать. (Они почему-то вообще любят участвовать в конкурсах, но не всегда доводят дело до конца). На детском совете споров не возникло – рецепт будет из всеми любимой (лично прочитанной, правда только старшими, а младшие знаю по их рассказам) «Академии домашних волшебников» Саиды Сахаровой
k-1
Немного истории)))) . Книгу С.Сахаровой читала когда-то я в детстве, но она была библиотечная, и пользоваться советами я не могла. Поэтому, когда это прекрасное художественно-бытовое произведение переиздали, я решила купить его в подарок всем детям на Новый год. И не ошиблась – книга полюбилась, и Калинкины советы пригодились даже мне, маме пятерых детей.
Теперь о героях нашего действия.k-2
Ответственная Ксюша – 11 лет.
Энергичная Надюша – 9 лет.
Подвижный Степаша – 6 лет.
Тихоня Маша – 3 года.
Малыш Петя – 1 год и мама лена 36 лет (старались не мешать)
Итак, вызов брошен – участвуем в конкурсе. Но, конечно, между идеей и ее воплощением прошло некоторое время. Пирожное «Картошка» давно не давало детям покоя, теперь с радостью можно его приготовить самим! Тем более, что печь его не нужно.
Для начала проверили наличие нужных продуктов
k-3
Старшие девочки выписали на листочек бумаги, что именно нужно купить для пирожного и самостоятельно все купили — батон для сухарей, орехи, сливочное масло и сгущенку для крема
.k-4
k-5
k-6
Вот какая красота.
Для начала нужно было нарезать батон. Ксения резала на крупные куски, Степан каждый ломоть резал на 4 части, А Надежда поджаривала их в духовке до золотистого цвета.
k-7
k-8
k-9
k-10
Затем через мясорубку нужно было провернуть орехи (дети купили фундук) и оствшие сухарики. По части техники у нас Степашка мастер. Наверное, с трех лет он всегда мне помогает с заготовками (шинкует на комбайне), ну и месяц назад купленной мясорубкой он тоже мастерски владеет. С орехами все хорошо получилось. А вот с сухарями произошла авария. То ли некоторые сухарики недосушились, то ли еще по какой-то причине, но хлеб спрессовался у выхода из мясорубки и … сломался крепежный винт. Дети прибежали с криками: «Степан сломал мясорубку, она не крутится!» Пережив первый шок и огорчение, рассудили, что могло такое случиться с каждым, есть запасной винт. Но измельчать остатки сухарей пришлось на терке. (Мясорубку ждало еще 10 кг помидор и рисковать единственным запасным винтом было нельзя). Но и с этим испытанием мужественно справились!
k-11
k-12
Пока Степа воевал с сухарями, Надюшка фотографировала, а Ксюша занялась кремом. Сливочное масло нужно было взбить со сгущенкой. Поскольку электромиксера у нас нет, взбивать досталось всем))) И облизывать банки от сгущенного молока тоже.
Часть крема убрали в холодильник, а остальную смешали с орехово-сухарной массой.
k-13
k-14
k-15

Массу убрали на час в холодильник.
k-16
За это время на кухне привели все в порядок (не догадалась сфотографировать, а жаль!)
Из остывшей массы сформировали картошинки
k-17
и украсили
k-18
Вот они – счастливые, довольные результатом и гордые собой!
k-19
Слава Богу за таких чудесных помощников!

Лена, это просто чудесный рассказ! Даже остросюжетный))) А главное, совершенно неожиданная сервировка — так нарядно выглядят, сразу захотелось попробовать. Желаю твоей большой дружной семье большого счастья и радости!

Здесь вы можете подписаться на новости блога. Введите, пожалуйста, свой адрес эл.почты: 
Вы также можете следить за новостями блога, присоединившись к моим группам ВКонтакте и Facebook. До встречи!
 

«Один на кухне»: пирожное-картошка от пятерых маленьких поварят: 2 комментария

  1. admin Автор записи

    @Иришка, вообще молодцы! «Картошка» у меня теперь возглавляет список десертов, которые надо сделать. Вот только рутина школьная немного устаканится. Кстати к маме Лене еще вопрос, а почему в «картошке» нет какао? В той книжке без какао рецепт? Книжку тоже очень захотелось купить, я и раньше про нее слышала много хорошего, а сейчас вообще захотелось

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
Хотите разместить ссылку на одну из Ваших статей?