Избранная запись

Конкурс «Одни на кухне»

(Список участников в конце поста)

внимание: конкурс продлен до 15 сентября!!! Надеюсь, все желающие успеют, а то последние недели августа забиты предшкольной подготовкой, а не кулинарными подвигами :)

Вот так спонтанно и, можно сказать, без всякой подготовки решила вдруг объявить конкурс :) Почему-то конкурсы меня получаются сплошь кулинарные. Но ведь кухня — это такой простор для творчества! Да что там для творчества — для общения, воспитания, обучения и хохотания! И к тому же все вышеперечисленное происходит с пользой и без отрыва от «производства», ведь все это баловство служит к насыщению семьи и избавляет маму от угрызений совести по поводу «вот-я-тут-бездельничаю-а-нужно-обед-готовить».k-квартира 081

Читать далее

Вегетарианский суп «Черногорский» а-ля Миша

Обратная сторона того, что приходится готовить на многих едоков, в том, что кто-нибудь чем-нибудь всегда бывает недоволен. Нет, можно конечно взглянуть на это с другой стороны и сказать, что кто-нибудь всегда хоть чем-то будет таки доволен, но… Это не тот случай :) Когда дети копаются в супе, и один выбирает оттуда морковку, другой фасоль, третий лук, четвертый картошку, а пятый просто орет, — это раздражает. Это еще мягко сказано.
Но что же делать в такой ситуации? Не варить же каждому по отдельной кастрюльке супа? Хм, вам последнее предложение показалось абсурдным? Мне тоже, однако на прошлой неделе абсурд практически стал реальностью — мы чуть не сварили 3 кастрюльки. Говорю «чуть», потому что мы все-таки сварили две))) Одну я, вторую Миша.

Дело было так. Накануне своего дня рождения Миша узнал, что на обед будет опять суп (опять, ну скажите пожалуйста) и вспылил: » Ну уж нет! Если уж надо есть суп, то я сварю себе сам — вегетарианский!» (Он сейчас в стадии нелюбви к мясу в супе))) И сварил. Он делал все сам, я ему только рассказала, что разным овощам требуется разное время для варки, и посоветовала заранее определиться, какие именно ингредиенты он туда положит. Ну он и положил — все, что нашел, — фасоль (ее отдельно часок варили), капусту, картошку, моркошку, а под конец засыпал горстку лапши.

Фотографировать процесс я не могла, т.к. сама была занята приготовлением супа (куриного, НЕвегетарианского))) в другой кастрюле. Поэтому есть только фото «после»:
k-август2014 1241Суп разошелся на ура. Даже Саша, уважающий мясо, после тарелки куриного перешел на вегетарианский))) Но секрет, я думаю, в том, что приготовленное в маленькой кастрюльке обычно вкуснее, чем в большой. Нужно определенное искусство, чтобы готовить вкусно в больших объемах (и я его понемногу постигаю)))
k-август2014 1240

Это наш вклад в конкурс Один на кухне, не забудьте поучаствовать до 15 сентября!

«Один на кухне»: пирожное-картошка от пятерых маленьких поварят

Внимание!!! Срок сдачи работ на конкурс «Один дома» (условия конкурса здесь) продлен до 15 сентября! Это сделано специально, чтобы все мамы, которые отдыхали летом на даче с медленным интернетом смогли принять участие, вернувшись домой к интернету хорошему :)
Это организационный момент, а сейчас приятное — рассказ о том, как пятеро детей делали вкуснейшее пирожное-картошку, в то время как мужественная мама, не дрогнув, наблюдала за процессом через объектив фотоаппарата (ха, маму пятерых детей не так легко испугать))) Итак, вот рассказ Лены Холиной:

Узнав о конкурсе «Одни на кухне», мои дети тут же загорелись в нем участвовать. (Они почему-то вообще любят участвовать в конкурсах, но не всегда доводят дело до конца). На детском совете споров не возникло – рецепт будет из всеми любимой (лично прочитанной, правда только старшими, а младшие знаю по их рассказам) «Академии домашних волшебников» Саиды Сахаровой
k-1 Читать далее

Тишинки и кружинки

К нам прилетела маленькая книжечка с большим сокровищем – книга стихов Светланы Ранджелович с пушистым и воздушным названием:август2014 1181

Держу ее в руках, и на меня накатывает сентиментальность ))) Помню, как летом 2012 заглянула первый раз на Светин сайт и попала как раз на пост «игры с фотоаппаратом» про оттенки цветов (желтый, кажется, цвет) – и знаете, жизнь уже никогда не была прежней! Благодаря Светиному умению видеть необычное в обычном, «проговаривать» чувства языком фотографии, человек, хоть раз посетивший ее сайт, уже не будет видеть мир старыми глазами.

Так вот, Светлана еще и стихи пишет, и Тишинки и кружинки – это ее первая изданная книжка! Уверена, что не последняя. Как только я взяла в руки, я первым делом пролистала ее и с радостью убедилась, что все стихи из серии «Цвета и оттенки» находятся там! Это своеобразный путеводитель по окружающему миру, который поможет ребенку (да и взрослому вообще-то тоже) внимательнее оглядеться вокруг и увидеть много спрятанных сокровищ.

Убедившись, что самые главные стихи на месте, я продолжила изучать книжку уже вместе с детьми. На этот раз мы начали с самого начала, и нашли там стихи про времена года, где единогласно лучшим стихом был назван «Дом-машина» (как же иначе).

А меня зацепило про осень… Такие пробирающие до мурашек на теле метафоры: тихо подуть на мысли, пальцем потрогать краски, листов тополиных строки и капелек вереницы… Сразу ощутила желание окунуться в прохладную и неспешную осеннюю красоту. Нет, нет, поймите меня правильно, я совсем не хочу, чтобы лето кончилось, и в школу я тоже не хочу, просто на полчасика в осень – и, пожалуйста, обратно)))август2014 1221
Еще нам понравились стихи про огонь, семена, ласточку и дождик. И еще очень понравился летний хоровод «Колесо». Педантичный Сашка настаивает, что именно под эти стихи и никакие другие должен теперь водиться у нас дома хоровод, но мы их еще, к сожалению, не выучили наизусть. Завтра Мишкни день рожденья, вот и будет повод «протестировать» хоровод.
И наконец, еще один сюрприз от Саши: он искал с фотоаппаратом летний красный цвет, а потом собственноручно сделал коллаж. коллаж
Посчитаете, сколько предметов красного цвета он нашел? Я нашла 5, нет все-таки 6 (песочницу с кучей изломанных красных игрушек я не считаю)))
А это мы с автором коллажа:август-canonsx 295
Света, большое спасибо за такой подарок! Желаем тебе еще много творческих открытий, стихов и изданных книжек!
П.С. Книжку, кстати, сейчас можно купить за вебмани, информация здесь.

Подсолнухи, сарафаны и торт «Панда»

Снова август, череда дней рождений. Первая на очереди, как всегда, Лиза. Ее праздник всегда получается таким, запредельно девичьим))) Такой летний вариант восьмого марта)k-лизаимери 129

Накануне вечером заметили вопиющий факт – 80% платьев, от которых ломится девчачий шкаф, принадлежат Машеньке! Ей-то повезло, (хотя она, глупышка, этого еще не понимает и предпочитает шорты всем другим нарядам))), платья ей достались от старшей сестры, ведь когда Лиза была в ее возрасте, мама шила, в среднем по три платья в неделю))) А что же делать бедной Лизе сейчас, когда мама сбавила норму выработки? Пришлось маме снова взяться за иглу и шить за вечер прекрасное бальное платье (хорошо иметь под рукой идеи быстрых сарафанов). Читать далее

Забытый тортик — «Мишкина избушка»

Перебирала фотографии (если так можно выразиться о цифровых фотографиях) и нашла фотку неопубликованного тортика с Мишкиного дня рождения 2 года назад. Это как раз подходит по теме к конкурсу на Человечках и к моему собственному конкурсу — ведь этот тортик Миша придумал сам. август 386мини Читать далее

Морское сражение в шоколаде и креме

k-канверт 1 087Мне давно хотелось устроить продолжение морской темы в именинных пирогах. Первый день рождения «В подводном царстве» был у нас два года назад, причем тоже в мае. Тогда я насобирала столько идей, что уместить их в одном празднике было просто невозможно. Поэтому душа требовала продолжения банкета, и это произошло — и снова в мае.

Встречайте майских именинников! Читать далее

«Долгая зима» и затянувшаяся весна

В мае мы все – все, без исключения, — переболели гриппом, причем это был самый тяжелый грипп за последние лет пять (а на самом деле еще тяжелее, потому что пять лет назад в семье было на три человека меньше). Этот грипп, да еще в такое время года, когда надо успеть сделать все и везде и сразу, привел в хаос все наши грандиозные планы. Иногда обстоятельства просто влекут нас за собой, и нам ничего не остается, как только смириться. Пытаться переносить грипп на ногах – это не признак силы воли, а глупость, которая может стоить жизни, без конца твердила я себе, чтобы заглушить угрызения совести от вынужденного безделья. С другой стороны, эта же ситуация ясно показала, что пришло время перемен. Не знаю пока, каких именно, и насколько кардинальных, но душа просит нового…

Я благодарна этому гриппу за то, что мы прочитали книгу «Долгая зима» Лоры Уайлдер. Эта американская писательница в возрасте 65 лет начала писать книги о том времени, когда ее семья разъезжала в крытом фургоне по Среднему западу Америки в поисках новых земель и новой жизни. Рассказы Лоры о ее детстве (у нее получилось всего 8 или 9 книг), наполненные удивительно живыми деталями, описаниями маленьких приключений, чудес обыденной жизни любопытными глазами ребенка, — мгновенно превратили пожилую жену фермера в классика литературы 20 века (это к вопросу «А не поздно ли начать новую жизнь в 65 лет?» :)) Читать далее

Исаия — ветхозаветный евангелист

лев и ягненок   Мой самый любимый ветхозаветный пророк – Исаия. Мне кажется, через него Господь говорил особенно ясно и проникновенно. Книга пророка Исаии содержит множество пророчеств Христе, поэтому некоторые называют его ветхозаветным евангелистом. Читать далее